Pohja:
Ostin kaupasta valmiin Myllynparas Iso lehtitaikinalevyn, kun olin laiska tällä kertaa. Lehtitaikina jäi toisaalta lehtitaikinamaiseen tapaan reunoilta mukavan rapeaksi. Mutta parempi pohja tulee jos jaksaa vain itse tehdä.
 |
Täyte:
1 punasipuli
1 purjo
3 kananmunaa
200g paprika- chili tuorejuutoa
2 dl ruoka kermaa (pippuri)
200g kinkkusuikaleita
1 punainen paprika
2dl juustoraastetta
Pilkoin sipulin, purjon ja paprikan sopivan kokoisiksi kuutioiksi. Sen jälkeen sekoitin kaikki täytteen aineet keskenään. Painelin lehtitaikinalevyn vuokaan ja täytin täytteellä. 200 astetta uunissa ja noin 30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti